伴山農莊

關於這兩款香草，我打一開始就特別的注意分辨她們，不過也是在種植了茴香後才分辨得出來。

蒔蘿在我小時候我就對她印象深刻，因為我們家常菜色裡就是有這樣一道菜，蛋炒蒔蘿、或是蒔蘿蛋湯，

  是一款我們全家蠻愛吃的菜色，

  吃起來有一種特殊的香氣，

  不知道你有沒有吃過呢?

  當他完全成熟時，會在春天開出像照片中的黃色小花，很美，

  是一款一年生的香草植物，也可以說香草蔬菜吧!

  適合秋冬直播，屬於怕熱的香草植物，趁嫩的時候，

  採摘下來，可以煮湯或是炒蛋吃!

或是菜市場有時候也有在賣喔!

茴香

是我認識香草後才知道她，她與蒔蘿的台語名稱一樣，

所以很多人會搞混，我一直在找答案，時常光看書中的照片，

有時候還是很難理解....差在哪裡呢? 

除了另一款結球茴香可以明顯看出差別外，

茴香與蒔蘿實在太像了，

直到.....我種了她，她的味道就如書中所說，像八角味

淡淡的八角味，所以我想很適合當佐料吧!

是屬於多年生的草本植物，喜冷涼乾燥的氣候，

不過目前在我這裡這麼潮濕，還算生長不錯，

希望挨的過今年的梅雨季!  

另外畫出兩者的差別插圖提供給大家參考!